第19回 ～まめ～
こんにちは。 突然ですが、豆の栄養について考えたことありますか？ 「野菜を摂るために豆を食べている」とよく聞くのですが、糖尿病食品交換表を見ると、豆は種類によって表１（炭水化物類）に含まれていたり、表３（たんぱく質類）に […]
第18回 ～アイスの豆知識～
６月になり、だいぶ暑くなってきました。 休日にアイスを買って食べていた時に、私が食べていたアイスは「アイスミルク」と書いてあって、家族が食べていたアイスは「ラクトアイス」と書いてあることに気づきました。アイスは何種類か名 […]
第17回 ～糖質のはなし③～
前回からの続きになるので、よろしければ①②からご覧ください。 こんにちは。血糖値と糖質の正しい知識を知っていくために、いろいろまとめています。今日は3回目として、オリゴ糖や糖アルコールの食品のポイントを書いていきます。 […]
第16回 ～糖質のはなし②～
前回からの続きになるので、見ていない方は「第15回 ～糖質のはなし①～」を先に読んでみてください！ こんにちは。血糖値と糖質の正しい知識を知っていくために、いろいろまとめています。今日は２回目として、オリゴ […]
第15回 ～糖質のはなし①～
血糖値が上がる原因となる「糖質」 現在、「血糖値が上がりにくいオリゴ糖」や「低カロリーの甘味料」といったことばをお菓子や飲み物などの商品で見かけます。 「オリゴ糖ってなに？」「本当に食べても平気なの？」「信じて良いの？」 […]
第13回 ～鶏むね肉～
第12回 ～お酒～
新年あけましておめでとうございます。 11月下旬から風邪・インフルエンザが流行っています。当院でもインフルエンザの検査をする患者さんが増えています…。 さて、年末年始の忘新年会シーズンは終わりましたが、つい […]
第11回 ～世界糖尿病デー～
★クリスマスバージョン★
こんにちは♬ 11月に入りまして、クリニックがクリスマス模様になっています＾＾ 外はこんな感じです！ソリは座れないのでご注意ください…笑 中も、おおきなツリーが立っています！リボンがとってもおしゃれ?? & […]