第132回 9月は食事を見直そう！健康的な食事の4つのポイント |

皆さんこんにちは！

まだまだ暑いですが、熱中症などにはお気を付けくださいね☀

突然ですが、“スマート・ライフ・プロジェクト”という言葉を耳にしたことがありますか？

健康寿命をのばそう！をスローガンに、国民全体が人生の最後まで元気に楽しみながら健康な毎日を送ることを目標にした国民運動のことです💁🏻‍♀️

そして、毎年9月1日～9月30日までの1か月間は、「食生活改善普及運動」の期間です🏃‍♀️

たくさんの野菜の入ったかごを持つ女性

今年のテーマは

「まずは毎日、あと1皿ずつ野菜と果物をプラス」です🥗

野菜の摂取量は年々減少しており、特に20～30代で特に少ない傾向にあります😥

また、果物の摂取も低下傾向で、20～40代では半数以上が食べていません😫

一方で、野菜や果物にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれているとてもいい食材です！

そのため毎日の食事に取り入れ、適切な食生活につなげましょう😉

今日の「プラス1皿」は果物・野菜に決定

主食・主菜・副菜を組み合わせると栄養バランスがとりやすくなります！

例えば、自分で用意するのが大変な時は、中食(総菜などを外で買って家に持ち帰って食べること)などを活用して、この3つが揃う食事を意識しましょう🍽

主食：白米、パン、麺、芋類などの主に炭水化物

主菜：肉、魚、卵、大豆製品などを使ったおかず、主にたんぱく質や脂質

副菜：野菜、海藻、きのこなど、ビタミンやミネラル、食物繊維

主食・主菜・副菜をそろえてバランスの良い食事を

毎日、もう1皿分の野菜を追加することで健康にいい影響が期待できます！

まずは手に入りやすい野菜を上手に組み合わせて、もう1皿分取り入れてみましょう🥦

例えば、スーパーやコンビニに売っているカット野菜を活用してもいいと思います！お皿に移すだけ✨

毎日のくらしに果物を取り入れてみませんか？

1日の目安は200g、みかんなら2個です。カットフルーツなども手に取りやすくておすすめです🥝

前回のハーモニー通信も是非参考にしてみてください！

食塩の摂りすぎには注意が必要です！

醤油大さじ1には約2.6gの塩分が含まれています😯

そこで、だし、かんきつ類、香辛料や、減塩商品を代わりにうまく使っておいしく減塩してみましょう🧂

このように毎日のちょっとしたことで、健康寿命を延ばしましょう👵🏻👴🏻

健康のために楽しく歩く高齢者

第132回　9月は食事を見直そう！健康的な食事の4つのポイント