果物の栄養と適正量を徹底解説｜毎日200gを目安に健康管理

皆さん、こんにちは！

暑い日が続いていますね💦

そんな日にはみずみずしいものが食べたくなります❄

今回のハーモニー通信では、果物についてお話していこうと思います！

果物を食べる女性

糖分もありますし、食べない方が良いのではないか？毎日食べても大丈夫なのか？と疑問に持たれる方もいらっしゃるかもしれません。

もちろん果物には糖質が含まれています。しかし、ビタミンやミネラルなどの栄養素、食物繊維も豊富に含まれています。

大切なのは、適量を知って上手に取り入れることです🍉

まずは果物に良く含まれる栄養素の紹介です☺

・ビタミンC

→皮膚や血管を健康に保ちます。免疫機能の維持にも役立ちます！

・カリウム

→余分なナトリウム(塩分)の排出を助け、血圧の管理に役立ちます！

※ただし、腎臓が悪いなどでカリウム制限が必要な方は要注意です。

・食物繊維

→腸内環境を整えます。さらに、血糖値の上昇を抑えるなど、生活習慣病予防にも効果的です。

・ポリフェノール

→ぶどうやブルーベリーに多く含まれ、体内の酸化を防ぐ役割があります！

果物の栄養素

気になるのは糖質ですよね🤨

特に気をつけたいのは、ドライフルーツやシロップ漬けの缶詰、果物のジュースです。

これらは糖質が特に多く、たくさん食べると糖質やエネルギーの過剰摂取につながります😥

ただし、ジュースは食物繊維の量も少なくなりますので、ジュースより果物そのものを食べる方がおすすめですよ！

野菜ジュースについてはこちらをご覧ください

それでは、果物の適正量をお伝えしていきます🍒

1日約200gが目安といわれています。

具体例を挙げると、色々な果物それぞれの適正量は…

りんご：1/2個

バナナ：1本

みかん：2個

キウイフルーツ：1.5個

桃：1個

スイカ：2切れ

柿：1個

りんご、みかん、すいか

大体このくらいです。

つまり、1日にりんごとみかんを食べる場合は、リンゴ1/4個とみかん1個なら適正量です🍎🍊

自分に合わせてうまく組み合わせてみてください！

糖尿病の方も果物を避ける必要はありませんので、適正量を守り摂取しましょう☺

気になる方は、管理栄養士にご相談くださいね👩🏻‍🍳

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