皆さん、こんにちは!
いかがお過ごしでしょうか?
今回のハーモニー通信では「オリゴ糖」についてお話しようかと思います🌼

オリゴ糖という言葉を耳にしたことはありますか?
オリゴ糖は少数の糖がつながったもので、腸内で乳酸菌(善玉菌)のエサになっておなかの調子を整える働きがあります。
砂糖とは何が違うのでしょうか?🍬
オリゴ糖の特徴と合わせて説明していきます!
・オリゴ糖の方が甘さは控えめ
オリゴ糖の種類によって差がありますが、砂糖に比べると30~70%程度のやさしい甘みです。
砂糖の代わりに使うと甘さは控えめになりますので、甘さを補うために量が増えないよう注意が必要です😖
・血糖値の上昇が砂糖よりもゆるやか
オリゴ糖の中でも難消化性オリゴ糖は小腸で消化・吸収されにくい性質があり、そのまま大腸へ届くので血糖値の上昇が比較的緩やかです✨
エネルギー源になりにくいので、ダイエット中にもおすすめです👍🏻
・とりすぎるとお腹がゆるくなることも
オリゴ糖は腸で発酵するので、食べすぎるとお腹が張ったり、ガスが増えたり、下痢などの症状が起きる場合もあります😣

オリゴ糖にはさまざまな種類があります!
例えば…
フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、大豆オリゴ糖、ラフィノース、パラチノースなどです!
フラクトオリゴ糖は玉ねぎやごぼう、バナナに含まれており、カルシウムの吸収を促進するなどの作用もあります!
大豆オリゴ糖は納豆、きなこ、豆乳などに含まれています🧅
ラフィノースは甜菜(てんさい)に含まれており、健康食品や腸活食品に使用されることも多いです🧏🏻♀️

パラチノースはハチミツやサトウキビに含まれています🍯虫歯予防にも使用されます🦷
市販の、ボトルで売っているオリゴ糖を目にする機会もあるかと思いますが、商品の種類によって内容が異なるので、しっかり確認していきましょう👀
フラクトオリゴ糖が多く含まれているものでは、腸活につながる難消化性オリゴ糖であり、腸内の善玉菌を増やす効果があります👌🏻
イソマルトオリゴ糖が多く含まれているものでは、一部が消化・吸収されやすい性質があるため、他のオリゴ糖と比べ血糖値が上がりやすいです。
他にも、オリゴ糖だけでなく砂糖や水あめも含まれている場合もあるので、注意が必要です✖
また、どんな商品を選べばいいのかわからない!という方は、
特定保健用食品(トクホ)の中から選ぶのもおすすめです!

↑このマークがついている商品です😌
オリゴ糖を活用して、腸を元気に保っていきましょう✨
腸活についてはこちらをご覧ください💁🏻♀️
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